説明

煮くずれしにくく、ふっくら滑らかな食感　膨張剤不使用

◆商品説明
膨張剤を使わず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げています。 そのため成形は手作業です。国内産小麦をつかったものに比べてふっくらと煮上がります。

膨張剤不使用
質が緻密で煮くずれしにくい
職人による手巻きにこだわった車麩
煮物、鍋物、カツなどに
消化吸収されやすいので、離乳食にも最適
ご使用方法
煮物､鍋物､吸い物などのほか､素揚げにして下味をつけカツに