食べるという行いは、生涯にわたって続く以上、全ての人にあてはまる最も身近な行動です。
食を見直すことは、「生き方」を見直すこと。
何を選び、何をどう食べるのか を考え直すことは、生き方そのものを考え直すことに繋がるという想いのもと 2023年1月に創業しました。
弊社は、より良い商品をお客様に提供し、豊かな人生を可能にすることで、お客様の笑顔と社会に貢献する商品販売会社です。
戦後 欧米食文化の広がりにより食生活が多様化し、栄養学の概念が広まったものの、生活習慣病や慢性疾患や難病が増加しています。近年の医療技術の発展は、めざましいものがありますが、薬で治療できない病気も増え続けています。生活習慣病や慢性疾患や難病は 現代医学では治せないというのが実情です。
弊社は、東洋古来の「医食同源」「薬食同源」(食べ物で病気を予防し治療する。薬と食べ物の源は同じ)といった概念をもつ 食養生にたちかえり、食べることと健康とのつながりを考え、安全で安心な食の提案をしていきたいと考えています。
子ども達や、その次の世代の子ども達が 生きていく世界は、今より健全な世界であってほしいと願い、そういった社会に貢献していけるように全力を尽くして参ります。
社名である「彩食美」は、彩鮮やかな、食べ物をバランスよく食べることで、身体が整い、健康になり美しくなるという 想いから名付けました。
【彩】り鮮やかな食材バランス、人を良くする【食】べ物が、健康や若さにつながり【美】しくなる
すべての食材には、効能があり、それがそのまま身体に影響を及ぼします。
私たちの身体の健康維持には、口からいれる食べ物の、質とバランスが重要であると考えます。
法人化する以前より、マクロビオティックの勉強、料理教室、ケータリング活動、商品提供を行い、たくさんの人たちを健康に導いてきた経験を活かして、商品の販売活動を行っています。